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title: 'Sauerrautauflauf mit Knöpfli'
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date: '2025-11-01'
description: 'Sauerkraut muss nicht unbedingt mit Wurst gegessen werden. Es gibt auch viele leckere vegetarische Rezepte. Ein Beispiel ist dieser'
taxonomy:
  category:
    - blog
  ingredien:
    - Choucroute
    - Sauerkraut
  ingredien_de: {  }
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# Sauerrautauflauf mit Knöpfli

*Sauerkraut muss nicht unbedingt mit Wurst gegessen werden. Es gibt auch viele leckere vegetarische Rezepte.*

Ein Beispiel ist [dieser](https://www.wildeisen.ch/rezepte/sauerkraut-knoepfli-auflauf-mit-braunen-zwiebeln)

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