pour 4 personnes temps de préparation: 30 min

Croûte aux noisettes:

• 25 g panure
• 30 g noisettes moulues (amandes vont aussi)
• 50 g parmesan râpé
• 2 DL huile d’olive

Selleriegratin/ gratin de céleri:

• 1.2 kg Céleri (env. 2 pièces)
• 3 dl Crème
• 3 dl Lait
• 2 Gousses d’ail hachées
• Thym
• 1...